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송화버섯 된장찌개, 건강을 담은 집밥 레시피

송화버섯으로 만드는 깊고 구수한 된장찌개 레시피! 든든한 한 끼로도 좋고, 가족들과 함께 즐기기 딱 좋은 음식입니다.모든 버섯은 면역력을 높이는 식재료입니다.가족의 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 요리, 어떻게 만드는지 빨리 알아볼까요?  📝 재료 준비 (4인분 기준) 기본 재료송화버섯: 150g두부: 1/2모 (약 150g)감자: 1개 (중간 크기)애호박: 1/2개양파: 1/2개대파: 1대청양고추: 1개 (선택 사항)    양념된장: 2 큰술고추장: 1 작은술 (선택 사항)다진 마늘: 1 작은술국간장: 1 작은술멸치 육수: 4컵 (800ml)참기름: 약간  🍳 조리 과정 송화버섯 손질하기: 송화버섯은 흐르는 물에 살살 씻어 불순물을 제거합니다. 크기가 크다면 한입 크기로 찢어 준비하세요.채소 준비..

인간관계 2025. 1. 16. 11:41
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